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| 국물 떡볶이 만들기, 간장 떡볶이 황금레시피는?…“담백한 간장으로 볶기”사진=올리브 |
국물 떡볶이 만들기가 화제인 가운데 간장떡볶이 만드는 법이 눈길을 끈다.
간장떡볶이 만드는 법은 달군 팬에 식용유를 두르고 떡을 넣어 볶는다. 이어 양파, 대파는 채 썰고 당근은 납작하게 썰고, 어묵은 떡볶이떡과 비슷한 크기로 썰어준다.
이어 볼에 간장 양념 재료를 골고루 섞습니다. 01에 넣고 떡에 간이 베도록 끓인 뒤, 국물이 2~3큰술정도 남으면 양파, 대파, 당근, 어묵을 넣고 볶아준다.
마지막으로 불을 끄고 참기름을 넣고 골고루 섞은 후 검은 깨를 뿌리면 완성된다.
한편, 국물 떡볶이 만들기를 찾던 누리꾼들은 “국물 떡볶이 만들기, 대박”, “국물 떡볶이 만들기, 신기해”, “국물 떡볶이 만들기, 해봐야지” 등의 반응을 보였다.
인터넷팀 김나영 기자 main@segye.com
<세계닷컴>