군침도는 발효의 맛… 강경 젓갈축제 개막

12일부터 16일까지 닷새간 진행
김치 담그기 등 체험행사 다채

“올해 김장 체험은 강경에서 하세요.”

은은한 갈대가 흐드러진 충남 논산 강경포구에서 ‘2016 강경발효젓갈축제’가 열린다. 12일 개막해 16일까지 닷새간 오감을 즐겁게 할 맛의 대장정이 5개 분야 81개 프로그램으로 펼쳐질 예정이다.

지난해 행사에서 외국인들이 젓갈 김치만들기 체험을 하고 있다.
충남 논산시 제공

문화체육관광부 선정 ‘올해의 우수축제’로 선정된 이번 행사는 기존의 무대행사를 과감히 줄이고 젓갈김치 담그기를 중심으로 젓갈을 이용한 다양한 체험프로그램이 준비됐다. 젓갈공원과 젓갈시장, 옥녀봉 등 강경도심지 일원에서 젓갈김치 담그기와 가마솥 햅쌀밥짓기, 젓갈시식회, 젓갈 주먹밥만들기, 젓갈맞춤이벤트, 양념젓갈 만들기 등이 펼쳐진다. 외국인 김치 담그기 체험을 비롯해 인력거·승마를 이용한 강경의 근대문화유산 탐방, 군가족 맛깔젓김치담그기 경연대회, 슬로푸드 전시관, 왕새우잡기 등 이색 볼거리도 어어진다.강경포구 전국 마당극 경연대회, 충청도 웃다리풍장공연, 구구팔팔 어울마당, 강경전성시대, 강경夜한 거리, 보부상 난전재현 놀이, 여고동창 가요제 등 근대기까지 조선 3대 시장이었던 강경의 영광을 재현할 문화행사도 마련됐다.

이밖에 강경의 옛 모습을 추억할 수 있도록 강경 옛 모습 사진전시회를 비롯해 강경포구주막, 갈대숲 오솔길걷기, 강경포구 소원성취 종이배 띄우기 등 가을 정취를 풍요롭게 할 프로그램도 운영된다.

논산=임정재 기자 [e-mail]