CJ제일제당, 4조 규모 러시아 냉동식품시장 본격 진출

라비올라 지분 100% 인수…"만두·HMR 중심 냉동식품 집중 육성"  
강신호 CJ제일제당 식품사업부문장 부사장이 러시아 상트페테르부르크에 위치한 크라운플라자 호텔에서 라비올리 인수를 최종 완료한 후 경영방침과 새로운 비전을 발표하고 있다. 사진=CJ제일제당

"러시아 만두공장 인수 타진을 위한 상트페테르부르크 출장에서 어제 오후 복귀했습니다. 러시아식 만두인 '펠메니'를 만드는 회사에 한국식 연구개발(R&D)역량을 접목해 비비고 만두를 러시아인들에게 소개할 계획입니다."

강신호 CJ제일제당 식품사업부문장 부사장은 올해 1월20일 인천시 신흥동에 소재한 CJ제일제당 인천냉동식품공장에서 개최된 '이노베이션 세미나'에 이 같이 러시아 시장 공략 포부를 밝혔다.

CJ제일제당이 러시아 냉동식품 업체 '라비올리' 인수를 완료했다고 1일 밝혔다. 4조원 규모의 러시아 냉동가공시장에 본격 뛰어든 것이다. 인수금액은 한화 약 300억원(지분 100%)으로, 라비올리는 새 사명 'CJ 라비올로 러시아'로 출범한다.

라비올리는 지난 1994년에 설립된 냉동식품 업체로, 러시아 제 2의 도시인 상트페테르부르크에 위치하고 있다. 러시아 만두인 펠메니를 생산하며 지역 내 판매 순위 3위 안에 드는 브랜드 및 영업력을 확보했다. 지난해 기준 매출은 450억원을 기록했다

CJ제일제당은 유럽국가에 인접한 지리적 이점을 활용해 유럽 및 독립국가연합 시장 공략에도 유리한 위치에 서게 됐다고 자평했다. 연구개발 투자로 제품 경쟁력을 강화하고, 거점도시를 확대해 러시아 1위 냉동식품업체로 도약한다는 계획이다.

우선 생산설비와 인프라 확대를 위해 향후 2년간 130억원 이상 투자를 단행한다. 기존 제품의 맛과 품질을 개선하고, 선택과 집중을 통한 브랜드 재편으로 주력 제품 육성에 초점을 맞출 계획이다. CJ제일제당만의 제조기술과 노하우를 적용, 원물 그대로의 조직감과 육즙을 살리고 수제 외형과 만두피 품질을 개선하는 등 프리미엄 만두로 차별화시키는데 주력할 예정이다.

내년부터는 한국의 대표 제품인 '비비고 왕교자'도 직접 현지에서 생산한다. 상트페테르부르크 지역에만 국한된 영업망을 러시아 전역으로 확대한다. CJ제일제당은 향후 외식형, 스낵형, 편의형 등 다양한 냉동가정간편식(HMR) 제품으로 사업을 확대한다는 계획이다. 오는 2020년엔 매출 2000억원, 냉동만두 시장 1위를 달성하는 게 목표다.

강 부문장은 "국내에서 축적된 기술력과 제조역량을 기반으로 미국과 중국에 이어 러시아에서도 냉동만두 사업이 성공적으로 자리잡을 수 있도록 적극 지원할 계획"이라며 "고성장 중인 만두와 HMR 중심의 냉동식품 사업을 집중 육성해 향후 러시아 메이저 가공식품회사로 성장하겠다"고 전했다. 

CJ제일제당은 오는 2020년까지 글로벌 만두시장 1위를 목표로 하고 있다. CJ제일제당 인천냉동식품공장 내. 사진=오현승 기자

한편 CJ제일제당은 지난 1월 글로벌 한식 브랜드 비비고 만두를 앞세워 세계 만두시장 1위를 달성하겠다는 계획을 밝힌 바 있다. 2020년까지 비비고 만두 매출을 1조원으로 올리고 이 중 70%는 해외에서 올리겠다는 포부다.

오현승 기자 hsoh@segye.com

<세계파이낸스>