대상 청정원, 국내 최초 '해조류 검사센터' 목포에 구축

대상·목포시 수산식품산업 활성화 MOU

임정배 대상 사장(오른쪽)과 박홍률 목포시장(왼쪽)이 21일 목포시청에서 진행된 `수산식품산업 활성화 및 지역 동반성장` 협약식에서 기념촬영을 하고 있다. 사진=대상

대상 청정원은 전남 목포시에 국내 최초로 '해조류 검사센터'를 구축하고 오는 9월부터 본격적인 운영을 시작한다고 21일 밝혓다.

대상은 이날 임정배 대상 사장, 박홍률 목포시장 등이 참석한 가운데 목포시와 '수산식품산업 활성화 및 지역 동반 성장을 위한 업무협약'을 체결했다. 

대상은 이번 협약을 통해 수산식품 연구기관인 목포수산식품지원센터에 해조류 검사센터를 구축하기로 했다. 해조류 검사센터는 단백질 함량, 수분, 맛, 식감, 색깔 등 대상이 자체적으로 선정한 11가지 품질평가 항목에 따라 과학적으로 김을 분석하고, 품질 등급을 나눠 체계적으로 관리하는 역할을 담당하게 된다. 미역, 다시마, 건어물류까지 검사품목도 확대된다.

대상은 경기 여주시에 소재한 연구시설을 목포로 이전하고 김 건조기, 염분 분석기, 색차계 등 신규 분석장비를 도입해 9월 중 본격적으로 업무를 개시할 예정이다. 다만 대상 측은 투자비용과 근무인력 등은 밝히지 않았다.

이용로 대상 마케팅본부 CMG1그룹장은 "해조류 검새센터를 통해 마른김 지정공장 운영, 냉동보관 및 이력추적 시스템, 과학적 분석 시스템 운영 등 경쟁차별화 요소를 갖출 계획"이라고 말했다.

오현승 기자 [e-mail]

<세계파이낸스>