치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 19일 강원 고성군에 ‘문베어브루잉’ 수제맥주 공장을 개장했다.
교촌은 지난 5월 인덜지와 자산 양수도 계약을 체결해 수제맥주 브랜드 문베어브루잉을 인수하고 최근 주류제조면허를 취득했다. 문베어브루잉은 대지면적 약 3300평(약 1만9000㎡)에 양조장, 냉동창고 등 총 7개동으로 구성됐고 연간 200만L의 맥주를 생산할 수 있다. 수제맥주 공장 개장을 시작으로 교촌은 본격적인 수제맥주 개발·유통에 나선다.
소진세 교촌에프앤비 회장은 개장식 기념사를 통해 “빠르게 성장하고 있는 수제맥주 비즈니스는 기존 치킨 가맹 사업과의 시너지 효과로 가맹점과 본사가 함께 성장하는 데 큰 역할을 하게 될 것”이라고 말했다.