CJ제일제당 축산 독립법인 베트남 육가공 공장 준공식

사진=CJ제일제당 제공

CJ제일제당 사료·축산 독립법인 CJ피드앤케어는 베트남 호찌민시 꾸치현에서 ‘CJ구찌 냉장육 공장’ 준공식을 진행했다고 11일 밝혔다.

돼지(비육돈) 사육 두수 기준으로 베트남 2위 기업인 CJ피드앤케어는 이번 육가공 공장 준공을 계기로 돼지사료, 축산, 육가공까지 모든 가치사슬(밸류체인)을 아우르는 사업 경쟁력을 갖추게 됐다.

공장은 약 1300㎡ 규모로 첨단 육가공 설비와 냉장·냉동창고 등 저온 유통체계(콜드체인)에 기반한 설비를 갖췄다.

CJ피드앤케어는 이 공장을 통해 2020년 선보인 베트남 육가공 브랜드 ‘미트 마스터’의 냉장·신선육 제품을 생산하게 된다. 생산 규모는 연간 약 8200t으로 공장 가동 이전과 비교해 10배 수준이다.

베트남은 전 세계에서 1인당 돼지고기 소비량이 중국과 유럽(EU)에 이어 세 번째로 많은 국가다. 소고기를 포함한 베트남의 전체 육류 시장은 약 20조원 이상 규모로 추정되고 있다.

CJ제일제당은 “베트남 육류 유통은 재래시장을 중심으로 이뤄지고 있지만 국민소득 증가와 안전한 먹거리에 대한 관심이 많이 증가하고 있어 피드앤케어의 엄격한 품질관리를 거친 콜드체인 제품에 대한 수요가 빠르게 늘 것”이라고 전망했다.