일찍 찾아온 폭염이 연일 기승을 부리면서 식중독 신고 건수도 급증하고 있다.
7일 식품의약품안전처에 따르면 지난달 신고된 식중독 발생 건수는 53건이다. 지난해 6월(29건)보다 2배 가까이 늘었다. 다만 단순 신고 건수를 잠정 집계한 것이기 때문에 조사·분석 결과에 따라 수치는 바뀔 수 있다.
무더위가 빨리 시작되면서 식중독 발생 신고도 늘어난 것으로 추정된다. 기상청에 따르면 지난달 전국 평균기온은 22.4도로 기상관측망이 전국에 확충된 1973년 이후 세 번째로 높았다. 지난달 폭염일(일최고기온이 33도 이상인 날)은 1.6일로 역대 3위에 해당했다.
식약처 관계자는 “올해 발생한 식중독 신고는 역학조사가 진행 중이라 모두 식중독 발생 건수로 보기는 어렵다”면서도 “기온이 높아지면 식중독 발생도 많아진다. 올해는 특히 기온이 높아 그 영향이 있는 것 같다”고 설명했다. 식약처는 손 씻기와 가열해서 먹기, 조리기구 분류로 교차오염 방지 등 식중독 예방 수칙을 지키기를 당부했다.