프랑스 관광청 선정 ‘세계 1000대 레스토랑’에 부산지역 레스토랑이 처음으로 이름을 올렸다.
4일 부산시에 따르면 부산 송정동에 자리한 ‘LAB24 바이 쿠무다’가 프랑스 주관 세계적 미식가이드 ‘라 리스트 2023’에서 세계 최고 1000대 레스토랑에 선정됐다.
‘라 리스트’는 2015년부터 프랑스 관광청에서 신뢰도 높은 관광·미식 정보 제공을 위해 매년 전 세계 1000대 레스토랑을 선정·발표하는 미식 가이드다. 라 리스트 2023이 선정한 레스토랑에는 국내 36개 레스토랑이 이름을 올렸는데, 이 중 LAB24 바이 쿠무다를 제외한 나머지 35개 레스토랑은 모두 서울에 있는 식당이다.
LAB24 바이 쿠무다는 지난 1월 셰프 에드워드 권이 부산 해운대구 송정동에 개업한 파인다이닝(고급 식당) 레스토랑으로, 파인다이닝 불모지로 여겨졌던 부산에서 가장 예약하기 힘든 레스토랑으로 자리매김했다.
부산시 관계자는 “최근 미식이 주요 관광 트렌드로 자리잡았다”며 “LAB24 바이 쿠무다가 라 리스트에 선정된 것을 계기로 글로벌 대표 레스토랑을 발굴해 부산을 세계적이 미식과광도시로 만들 계획”이라고 말했다.