튀르키예 출신 유명 요리사 누스레트 괵체(39)가 매일 지진 피해지역 주민 5000명에게 식사를 제공해 훈훈함을 주고 있다.
현재 튀르키예에 머물고 있는 괵체는 13일(현지시간) 자신의 소셜미디어(SNS)에 푸드트럭 영상을 올리고 “매일 5000명에게 따뜻한 식사를 제공하고 있다”라며 튀르키예에 보낸 밥차에 대해 언급했다.
이어 “세상에서 가장 중요하고 의미 있는 서비스”라면서 “우리는 더 강해질 것이다. 튀르키예를 위해 기도해 달라”라고 튀르키예에 대한 걱정 어린 말을 했다.
괵체는 흰 상의에 까맣고 동그란 선글라스를 착용해 영화 주인공 ‘레옹’을 연상하게 하는 독특한 차림을 유지하는 인상적인 요리사다. 특히 평소 현란한 손놀림으로 생고기에 소금을 치는 퍼포먼스를 구사해 ‘솔트배’(Salt Bae)라는 별명을 갖고 있다.
괵체는 SNS에서 얻은 유명세를 바탕으로 이스탄불의 초대형 레스토랑을 운영하고 있으며, 미국 뉴욕과 아랍에미레이트 두바이, 영국 런던 등에서도 자신의 이름을 내건 스테이크 레스토랑을 운영하고 있다.
이처럼 높은 인기를 구가하던 그가 지진 피해로 고통받는 지역에 푸드 트럭을 보낸 것이다. 전날에는 이동식 주방으로 개조한 트레일러 한 대가 차고 밖으로 나와 이동하는 모습을 소셜미디어에 올려 대대적인 구호 활동을 예고했다.
트레일러 옆에는 괵체의 이름이 큼지막하게 쓰여 있었다. 이날 영상에서는 어둠이 짙게 내린 밤 담요를 뒤집어쓴 주민들이 줄을 서서 김이 모락모락 나는 밥과 국을 받아 갔다. 트럭 안 주방에서 분주히 음식을 만드는 봉사자들의 모습도 소개됐다.
괵체가 정확히 어느 지역에서 구호 활동을 하고 있는지는 공개하지 않았지만 지난 6일 규모 7.8의 강진이 일어난 튀르키예 남동부 일대인 것으로 추정된다.
한편, 튀르키예 남동부 지역은 지진이 발생한 지 열흘이 지난 오늘도 생존자가 계속해서 나오고 있으며, 식량과 물자가 턱없이 부족한 데다 영하의 날씨가 계속돼 지진 이후 '2차 피해'가 우려되는 상황이다.