롯데관광개발은 25일 본격적인 여름시즌을 맞아 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 식음업장에서 애플망고 디저트를 선보인다고 밝혔다.
캐주얼 레스토랑 ‘카페 8’에서는 엄선된 최상급 애플망고를 듬뿍 올린 애플망고 빙수를 선보인다. 망고 아이스크림, 망고 콤포트, 레몬 크럼블 등이 함께 곁들여져 새콤달콤한 맛을 더했다. 가격은 8만2000원.
롯데관광개발 관계자는 “’카페 8’은 통유리창 너머 풀사이드 전경과 제주 바다, 비행기 이착륙 장면을 배경으로 여름철 빙수 인증샷을 찍을 수 있어 더욱 인기”라며 “특히 야외수영장과 같은 층에 있어 수영 후 더위를 식히면서 디저트를 즐기기에 좋다”라고 덧붙였다.
‘갤러리 라운지’에서도 애플망고 쇼트케이크를 선보이고 ‘델리’에서는 애플망고 케이크 및 타르트 등을 판매해 선물용으로도 좋다. 가격은 1만원대에서 6만5000원까지.