김 : 네. 콩나물 요리를 만들려고요.
다나카 : 그렇다고 그렇게 많이요? 요리 레퍼토리가 있나요?
김 : 그래서 레시피책도 사왔는걸요.
경제가 어려운 데다가 기상이변으로 야채값까지 급등하여 가격이 싼 콩나물의 소비가 높아졌다. 콩나물 생산공장은 풀가동되고 콩나물 관련 레시피책이나 조미료 또한 잘 팔리고 있다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1283
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