김: 올해 B-1 그랑프리 우승은 ‘고후 닭내장 조림’이라고 하네요.

다나카: 그러면 올해는 야마나시현까지 먹으러 갔다 와야 하겠네요.

김: 그럼요. 맛있는 것을 위해서라면 땅끝까지 달려갈 거예요.


B-1 그랑프리는 일본 각지에서 맛난 음식을 출품하여 맛을 겨루는 대회이다. A급이 아니라 B급 음식이라 B-1이라고 한다. 올해는 야마나시(山梨)현 고후(甲府)시의 ‘닭내장 조림’이 우승했다.

미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)[e-mail] 02)2000-1283