직장인들의 고민 중 하나는 은퇴 후, 퇴직 후 노후준비이다. 현대사회는 기대수명이 100세 전후로 늘고 있지만, 일할 수 있는 정년은 점점 짧아지는 추세이다. 따라서 일을 할 수는 있지만, 일자리를 구할 수 없는 실버 세대들의 일자리 창출 문제가 차츰 가시화되고 있다.

이러한 문제의 대안은 현재로서는 프랜차이즈 창업시장에 대부분 기대어있는 것이 사실이다. 하지만 다산다사(多産多死)라고 표현될 정도로 시장 상태가 포화상태인 것 또한 사실이다.

프랜차이즈 창업 형태 중 가장 많은 비중을 차지하는 것이 요식업 계통이다. ‘먹는 장사는 망하지는 않는다’는 속설처럼 안정도를 기대하는 심리와 더불어 미디어를 통해 제시되는 이른바 ‘대박맛집’의 이미지가 이를 더욱 부채질하는 것이다.

요식업에 이어 많은 비중을 차지하는 것은 프랜차이즈 커피숍이다. 하지만 커피숍 시장 또한 포화 상태인 것은 마찬가지이다. 여기에 더불어 거대 자본의 대형브랜드가 점차 시장을 잠식하고 있기 때문에 신규 매장의 시장진입은 점점 어려워지고 있다.

‘커피마마’는 우리동네 커피사랑방이라는 컨셉으로 골목상권을 노리는 틈새시장 전략으로 눈길을끈다. 커피마마(coffeemama.co.kr)의 박태고 대표는 “현재 대한민국의 커피시장은 포화상태처럼 보이지만 시장은 번화가, 대학가에 집중이 되어있다. 거꾸로 생각해 보면 오히려 주택가가 밀집해있는 골목길, 동네 상권은 열려있다는 것이다.”고 설명했다.

박태고 대표는 “고급스럽고 부담스러운 분위기의 카페보다 브랜드의 이름처럼 친근하고 가까운 이미지를 컨셉으로 내세워 골목 상권을 적극적으로 공략한 결과 전국에 150개 매장을 보유한 브랜드가 되었다. 한국형 맞춤 커피로 고객들의 입맛과 저렴한 가격, 친근하고 포근한 이미지의 세마리 토끼를 모두 잡겠다."고 설명했다.