○…한국식품연구원(원장 윤석후)이 9월 10일부터 11월 12일까지 청소년들에게 올바른 식습관 정립과 우리 전통식품의 우수성에 대한 이해도를 넓히고 논리적 사고와 창의력 배양을 위한 ‘2012 KFRI 식품과학문화 확산 청소년 글쓰기대회’를 개최한다.

이번 글쓰기 대회의 주제는 ‘올바른 식습관, 한식의 세계화, 식품안전 등 청소년의 식습관 정립 및 우리 식품의 우수성을 함양시키는 사례 및 방법’ 등이며 전국의 초등(4∼6학년)?중등?고등학교 재학생이나 또는 동일연령의 청소년을 대상으로 실시한다. 특히, 이번 대회에서는 국제학교 뿐만 아니라 해외에 거주하는 학생들의 작품(영어, 일어, 중국어)도 접수받고 있어 세계로 나아가는 식품과학 글쓰기 행사가 될 전망이다.

작품접수는 11월 12일까지 연구원 홈페이지(www.kfri.re.kr)에서 할 수 있으며 외국인의 경우 이메일([e-mail])도 가능하다. 세부사항은 홈페이지 (www.kfri.re.kr)를 참조 하면된다.