‘함초’가 각종 포털사이트 인기 검색어 순위에 올라 네티즌들의 궁금증이 증폭되고 있다.

26일 오전 방송된 MBC ‘생방송 오늘 아침’에서는 함초가 다이어트에 뛰어난 효과를 발휘한다는 내용이 전파를 탔다. 함초는 태안반도 등 갯벌에서 자라는 자연식품으로 각종 미네랄을 함유하고 있다.

특히 함초는 짠맛이 있어 소금 대용으로 쓸 수 있으며, 함초를 음식에 첨가하거나 이를 버무린 나물 등을 먹으면 체지방 분해에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 함초라는 이름은 생소하지만 시중에서 함초 장아찌나 함초즙 등 이를 응용한 식품이 널리 이용되고 있다.

방송 출연자들은 함초 덕분에 3개월 만에 10kg 이상을 뺐다고 극찬했다. 한 식품영양학과 교수는 “함초는 게르마늄 등의 항산화 효과가 있고 미네랄이 풍부해 변비 제거에 좋다”고 말했다.

함초 소식을 접한 네티즌들은 “함초 먹고 이번 여름 바다 갑시다” “함초라고 해서 식초 같은 건 줄 알았네” “함초, 왜 이제 나타난 거야” 등 다양한 반응을 보였다.

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