18일부터 20일까지 쌀가공식품 산업대전
쌀떡볶이·쌀면 등 다양한 가공식품 선봬

식생활 변화로 예전만은 못 하다고 하지만, 우리 민족에게 최고의 농산물은 여전히 쌀이다. 우리에게 벼농사는 농업의 근간이며, 쌀은 생활공동체의 근간을 제공해 왔다. 가을이면 전국 곳곳에서 열리는 축제의 주제로 쌀이 빠질 수 없는 이유다. 요즘에는 단순히 자기 고장의 쌀 맛을 자랑하는 수준에 머물지 않고 쌀소비를 늘려 쌀산업의 위기 타개 방안을 모색하는 행사도 마련된다. 곡물가격이 급등하고 식량안보의 중요성이 커지고 있지만, 지속적으로 쌀소비가 줄며 쌀 자급률이 떨어지는 우려스러운 현실의 반영이다. 가을철 나들이길에 가볼 만한 쌀 축제와 이벤트를 소개한다.

# 쌀가공식품 산업대전 ( www.rice-topokki.com )

올해 3회째를 맞는 ‘쌀가공 식품산업대전’은 쌀소비 증진을 위해 마련된 대표적인 행사다. 다양하게 개발된 쌀 가공식품을 전시·홍보하고, 쌀의 가공 이용 확대방안을 국민들이 좀 더 쉽게 알도록 하자는 게 행사의 취지다. 농림축산식품부가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회가 주관한다.

올해 행사는 ‘건강을 아는 사람들, 쌀을 먹다’라는 주제로 18일부터 20일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린다. 이번 행사는 쌀가공식품산업대전(제1전시관)과 떡볶이&쌀면 페스티벌(제2전시관)로 나눠 진행된다. 쌀가공식품산업대전은 주제관·정책홍보관·채용홍보관 등 7개의 테마로 구성돼 있으며, 사업체와 연구기관 등 120여곳이 참여한다. 이 테마관에서는 쌀가공식품산업의 현주소와 신기술 등이 소개된다.

떡볶이·쌀면 등 다양한 쌀 가공식품을 즐길 수 있는 ‘쌀가공식품 산업대전’.

‘떡볶이&쌀면 페스티벌’은 떡볶이&쌀면 거리, 떡볶이 맛집, 쌀 요리교실로 구성되며. 누룽지·쌀떡볶이 등 쌀제품 요리 경연대회가 펼쳐진다. 대형철판 무료시식, 포토존, 거리영상, 무대 이벤트 등 관람객들이 직접 참여하고 즐길 수 있는 다양한 이벤트도 마련된다. 또 현장에 채용상담관을 배치해 구직자에게는 취업 기회를, 쌀가공식품 기업에게는 인력난 해소 기회를 제공한다. 한국쌀가공식품 협회 [phone]

이천 쌀문화 축제.

# 이천 쌀문화 축제 ( www.ricefestival.or.kr )

쌀 축제에서는 윤기가 자르르 흐르는 햅쌀밥을 맛보고, 다양한 전통문화도 체험할 수 있다.

30일부터 11월3일까지 이천시 설봉공원에서 열리는 제15회 이천쌀문화축제는 문화체육관광부가 선정한 올해의 문화관광 최우수 축제다. 축제 첫날 임금에게 진상하던 이천쌀의 위상을 알리는 ‘임금님 진상행렬’로 축제 개막을 알리고 추수감사제가 재현된다. 이어 600m 길이의 무지개 가래떡을 끊기지 않게 모양을 유지하며 탁자 위에 늘어놓은 ‘무지개 가래떡 만들기’ 행사가 마련된다.

화덕에 장작불을 때어 가장 맛있게 밥을 짓는 명인을 선발하는 ‘이천쌀밥 명인전’, 대형가마솥에 2000명분의 밥을 지어 김치·고추장 등과 함께 2000원에 판매하는 ‘가마솥이천명이천원’ 행사도 마련된다. 거북놀이·풍물놀이 등 세시풍속행사와 외줄타기·짚공예 등 체험행사도 다양하다. 이천쌀문화축제 추진위 [phone]

여주 오곡나루 축제.

# 여주 오곡나루 축제 (yjfestival.co.kr)

여주에서도 ‘쌀! 쌀! 할 때는 고구마가 최고야∼’라는 주제로 ‘여주오곡나루 축제’가 11월 8일부터 11일까지 여주 신륵사 관광지 일대에서 개최된다. 이 축제는 지난해 각각 쌀과 고구마를 주제로 열렸던 ‘진상명품축제’와 ‘고구마축제’를 통합해 열리게 됐다. ‘오곡주막’에서는 대형 가마솥으로 지은 여주쌀밥 비빔밥 만들기 체험이 진행된다. 비빔밥 외에도 오방떡국, 국밥, 추어탕 등 쌀을 주제로 한 다양한 먹을거리가 제공된다. ‘오곡장터’에서는 쌀·고구마·땅콩·사과·배 등을 판매하며, 다양한 벼품종·쌀 농사 방법·고구마 싹 등이 전시된다.

아이들이 한우 송아지·조랑말·돼지와 즐거운 시간을 보낼 수 있는 동물농장도 설치되고, 천하장사 이태현의 씨름강습 등 체험행사도 풍성하다. 여주 오곡나루축제 추진위 [phone]

박창억 기자 [e-mail]

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