다나카: 김씨는 인스턴트커피는 마셔요?

김: 네, 자주 마시는데, 왜요?

다나카: 실은 인스턴트커피의 발명자는 일본인이고, 100년 이상이나 전 이야기래요.

김: 허, 그렇게나 오래된 거예요?

1899년 당시 미국 시카고에 거주했던 ‘加藤(かとう) サトリ’가 세계 최초로 인스턴트커피를 발명했고, 1903년 미국에서 특허를 취득했다. 그는 처음에는 물에 녹는 녹차를 연구하고 있었다고 한다.

미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소) [e-mail] 02)2000-1662