올해 무서운 속도로 상승세를 보이고 있는 치킨프랜차이즈 업계의 행보가 만만치 않다. 드라마 ‘별그대’의 영향은 물론이고, 각종 대회와 치킨페스티벌 등에 힘입어 요즘 뜨는 창업아이템으로 작년에 비해 신규 매장 등이 가파르게 상승곡선을 보인다.

국내에서 5년 만에 350개 매장을 오픈 하는 등 성공적 치킨창업으로 자리매김한 주식회사 압구정의 ‘돈치킨’ 역시 올 하반기 400개 매장을 목표를 하고 있다.

10일 압구정에 따르면 돈치킨은 올 하반기에는 트랜드 분석에 맞춰 신 메뉴 개발에 박차를 가할 예정이다. 올 여름에는 ‘순살치즈불닭’을 출시해 인기를 끌 것으로 예상하고 있다.

또 예비 창업자 지원정책을 강화해 본사가 창업자금 50% 공동투자 시 운영하던 매장을 점주가 원할 경우 본사가 100% 인수하고, 추가이익 공동분배 차원에서 부부 가맹점주들에게  최소생계자금을 350만원으로 책정해 급여 보장제로 지원한다.

뿐만 아니라 가맹점들에게 인기가 높은 유명 연예인을 마케팅 전면에 내세워 고객들에게 신뢰감 있는 브랜드 마케팅을 펼친다는 전략이다. 현재 돈치킨은 전속 모델로인 방송인 이경규씨를 통해 브랜드 인지도가 상승하고 있어, 앞으로 적극적으로 연예인 마케팅을 펼칠 예정이다.

박의태 회장은 “프랜차이즈사업을 수십 년간 하면서 느낀 점은, 본사와 점주가 원칙에 입각한 상생의 경제를 펼쳐나가야 상호 발전할 수 있다는 것”이라며 “가맹점 지원에 있어서 마케팅 차원의 이슈가 아닌 현실적인 정책을 구체화하겠다”고 말했다.

한편 돈치킨은 유해성 없는 안심 용기 사용, 자외선 살균 소독을 통한 청결한 매장 관리 등  기본적인 매뉴얼 준수로 여성창업 또는 소자본창업으로 각광받고 있으며, 지방 창업자들을 위해 주요도시는 물론, 지방까지 식자재 신속 배송을 원칙으로 하고 있다.

헬스팀 임한희 기자 [e-mail]

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