EBS ‘리얼체험 땀’

EBS ‘리얼체험 땀’은 찜질방과 피자집 체험에 나선 청소년의 모습을 담은 ‘피자&찜질방 편’을 7일 오전 10시10분 방송한다.

뜨끈뜨끈한 찜질방. 주말만 되면 사람들은 피로를 풀러 찜질방에 가곤 한다. 수많은 사람이 애용하는 그곳에선 어떤 일들이 있을까. 

고등학교 3학년 인병권군은 찜질방에서 불을 때는 작업을 직접 체험했다.
EBS 제공

막 수능을 마친 고등학교 3학년 인병권군은 평소 옷을 화려하게 입는 것을 즐긴다. 친구들은 그게 옷이냐고 물어보지만, 병권이는 자신의 패션에 애착이 크다. 이런 ‘패션피플’ 병권군이 향한 곳이 바로 찜질방이다. 평소 어머니가 찜질을 좋아해 자주 들렸다는 병권군은 별로 할 일이 없을 것 같다며 찜질방 일에 자신이 있다고 했다.

자신만만하던 병권군은 일을 시작한 지 몇 시간 되지 않아 정신이 나간 표정이다. 뜨거운 한증막 내부에서 멍석을 걷고 나무를 쌓고 불을 지피고…. 하나부터 열까지 병권군이 손으로 직접 한증막 불을 지피는데, 쉽지만은 않다. 불을 때고 난 후, 본격적인 마무리 작업이 시작되고 병권군은 온몸이 땀으로 뒤덮였다.

하루 평균 130판 매출을 자랑하는 한 피자집에 서서울생활과학고등학교 국제조리과에 다니는 최수연양. 밑바닥 일부터 시작할 각오가 돼 있다며 자신만만하게 주방으로 들어선 수연양이 맞닥뜨린 첫 번째 업무는 바로 양파 까기다. 종종 양파를 까본 적은 있지만 20㎏ 가까운 양을 까본 적은 없었다.

껍질을 벗긴 뒤엔 모두 채 썰어야 한다. 눈물이 핑 돌게 매운 양파 때문에 수연이 눈에선 눈물이 멈추지 않는다. 피클용 오이 썰기, 설거지까지…. 밑바닥 생활부터 하겠다던 수연이 머리 속은 ‘밑바닥 생활 언제 끝나지?’ 하는 생각뿐이다.

기나긴 밑바닥 생활이 끝나고 드디어 저녁 시간. 수연이에게도 피자를 만들 기회가 생겼다. 사부님에게 특별히 전수받은 ‘꿈을 피자’ 주문이 들어오자 사부님은 수연이에게 손님에게 나갈 피자를 만들 수 있는 기회를 준다.

김승환 기자