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제주산 돼지고기 ‘화덕애한판’, 겨울철 메뉴로 인기

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날씨가 추워지면서 저녁시간 따뜻한 공간에서 가벼운 술자리를 즐기는 사람들이 많다. 여름철에는 주로 시원한 생맥주가 인기가 있다면 겨울철에는 좋은 안주와 소주 한 잔이 제격이다.

특히 우리나라 사람들 누구나 좋아하는 삼겹살은 겨울철 소주 안주로는 으뜸이다. 삼겹살을 먹는 방법도 다양하다. 그중 게르마늄 돌판 위에 다양한 재료와 함께 삼겹살을 구워 먹는 ‘화덕애한판’이 등장해 좋은 반응을 얻고 있다.

삼겹살 전문 프랜차이즈 화덕애한판에 가면 제주도에서 직접 공수한 질 좋은 국내산 돼지고기를 저렴한 가격에 먹을 수 있다. 이것에서는 참나무 숯을 이용한 화덕 초벌구이 삼겹살을 제공한다. 

참나무 향이 고기에 잘 스며들어 잡내가 없으며 육즙을 유지해 고소한 맛이 일품이다. 또한 게르마늄 돌판을 사용하기 때문에 돼지고기의 겉과 속을 고르게 익혀준다.

화덕애한판 세트메뉴인 명품 가족 스페셜은 3~4인이 푸짐하게 즐길 수 있는 추천 메뉴로 제주생오겹살(200g)+생특목살(200g)+새우구이+소시지+떡갈비로 구성돼 있다. 

또한 명품 커플스페셜은 생삼겹살 200g+생특목살 200g+새우구이+소시지+떡갈비로 구성돼 있으며 제주생오겹스페셜은 제주생오겹살 200g+새우구이+떡갈비 등으로 저렴한 가격에 질 좋은 돼지고기를 푸짐하게 먹을 수 있어 고객과 고기집 창업 예정자에게 주목 받고 있다

www.참나무화덕한판.kr
헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

<게임데일리>