김:다나카씨의 아침식사는 밥이에요? 빵이에요?

다나카:빵이에요. 빵은 손쉽게 먹을 수 있잖아요.

김:그런데 밥을 먹으면 속이 더 오래도록 든든하지 않아요?

다나카:아침 바쁜 시간에 여유롭게 밥을 먹고 있을 수가 없어요.

2011년 2명 이상의 가구에서 처음으로 빵 구입액이 쌀보다 많아졌다. 작년 조사에서는 아침식사로 빵을 먹는 사람은 50%고 밥은 39%였다. 아침에 빵을 먹는 이유는 손쉽게 먹을 수 있기 때문이라고 한다.

미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소) [e-mail] 02)2000-1283