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| 소서에 먹는 국수요리, 백종원 비빔국수 잔치국수 ‘초간단’ 레시피 비법은? |
소서에 먹는 국수요리가 화제인 가운데 백종원 비빔국수 양념장 레시피와 잔치국수 만드는 법에 관심이 쏠리고 있다.
지난 달 30일 방송된 '집밥 백선생'에서 백종원은 비빔국수 레시피가 방영됐다.
백종원은 비빔국수 뿐만이 아니라 잔치국수 등 국수 레시피의 모든 것을 전격 공개했다.
백종원 비빔국수 레시피는 일단 비빔장이 필요없다. 백종원 비빔국수는 김치를 잘게 썬 뒤 소면에 설탕, 간장, 고추장, 고춧가루, 참기름을 넣고 비비면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 비빔국수가 완성된다.
소서에 먹는 국수요리에 네티즌들은 "소서에 먹는 국수요리, 오늘 백종원표 국수 만들어볼까?", "소서에 먹는 국수요리, 맛있겠다" 등의 반응을 보였다.
한편, 백종원 잔치국수 육수 레시피도 공개됐다.
백종원 잔치국수 레시피 육수는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다.
이슈팀 ent@segye.com


