물의 하루섭취량과 효과, 체내 노폐물 배출 촉진 다이어트에 효과적...신진대사 올리는 법은? (사진= 제니스 여성한의원)

물의 하루섭취량과 효과, 체내 노폐물 배출 촉진 다이어트에 효과적...신진대사 올리는 법은?

물의 하루섭취량과 효과가 주목받고 있다.

물은 우리 장기가 활발하게 돌아갈 수 있도록 해 준다. 신진대사를 촉진한다는 이야기다. 섭취한 음식이 몸에 잘 흡수되도록 하려면 소화 과정에 물이 필요하다. 체내에 물이 부족하면 소화가 제대로 안 되기 때문에 평소 소화불량으로 고생하고 있다면 물을 많이 마셔보는 것도 도움이 된다. 단, 식사 전후에는 물을 마시는 것을 지양해야 한다. 이때 마시는 물은 소화액을 희석시켜 오히려 소화를 방해할뿐만 아니라 당분의 흡수를 촉진해 살이 찌는 원인이 되기 때문이다. 물은 식사 전후 30분에서 1시간 사이에 마시는 것이 가장 좋다.

다이어트를 하는 사람이라면 물을 항시 옆에 두고 습관적으로 마셔야 한다. 물을 많이 마시면 체내 노폐물 배출이 촉진돼 다이어트에 이로울 수 있다.

보통 표준 체형 여성의 경우 하루 2리터의 물을 마실 것을 권장하고 있으나, 좀 더 정확히 알고 싶다면 다음의 등식에 자신의 키와 몸무게를 적용해보면 된다. 하루에 섭취해야 하는 최소한의 물의 양을 구하는 식은 (키+몸무게)÷100 이다. 예를 들어 키 153cm, 몸무게 43kg인 여성의 하루 최소 물 섭취량은 (153+43)÷100=1.96리터(L)다. 너무 많이 마셔도 물 중독 증상이 올 수도 있으니 적당량을 지키는 것을 잊지 말아야 한다.

한편 이런 가운데 신진대사 올리는 법에 관심이 쏠리고 있다.

신진대사 작용이 선천적으로 빨리 되는 사람들은 살이 잘 안찌는 경우가 많다. 하지만 신진대사 능력이 반드시 유전에만 달려있는 건 아니다. 미국의 남성 잡지 ‘디테일스’가 신진대사 능력을 향상시킬 수 있는 방법 7가지를 소개했다.

신진대사 올리는 법 첫 번째 물을 마셔라=독일에서 나온 연구에 따르면 물 17온스(약 500㎖)를 마신 실험 참가자들의 대사율이 30% 증가한 것으로 나타났다. 이런 효과는 즉시 나타날 뿐만 아니라 오래 지속되는 것으로 밝혀졌다. 연구팀은 매일 물 섭취량을 1.5ℓ까지 늘리면 1년에 1만7400칼로리를 더 태울 수 있는 것으로 추정했다.

두 번째 자몽주스를 마셔라=기름기 많은 음식을 먹은 뒤 자몽주스를 마시면 좋은 이유가 있다. 미국 캘리포니아대학교 버클리캠퍼스 연구팀이 지방이 많이 든 음식을 먹인 쥐를 대상으로 한 실험에서 자몽주스를 마신 쥐는 당분이 첨가된 물을 마신 쥐보다 체중이 덜 늘어난 것으로 타났다. 100일 후에 관찰한 결과 자몽주스를 먹은 쥐는 다른 쥐보다 몸무게가 18.4% 덜 나갔으며 대사 건강도 훨씬 좋은 것으로 나타났다.

세 번째 근육을 만들어라=미국 메이요 클리닉에 의하면 근육이 많으면 많을수록 더 많은 칼로리를 소모시킬 수 있다. 근육 1파운드(약 0.45㎏) 당 50~60칼로리를 더 태울 수 있다. 따라서 근력운동으로 근육을 만들면 대사율을 높여 살빼기에 도움이 된다.

네 번재 햇볕을 쬐라=연구에 따르면 자외선을 적절하게 쬐면 비만과 당뇨병의 발달을 늦추는 산화질소를 방출하는 것으로 나타났다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 먹이를 많이 먹인 쥐에게 자외선 광선을 쪼인 결과, 체중이 증가하는 속도가 늦춰지고 당뇨병 증상이 줄어든 것으로 나타났다.

다섯 번째 유제품을 더 먹어라=연구에 의하면 칼슘 농도가 떨어지면 칼시트리올 분비를 촉진하는 것으로 나타났다. 칼시트리올은 몸에 지방 축적을 초래하는 호르몬이다. 전문가들은 “칼슘이 결핍되면 신진대사를 느리게 할 수 있다”고 “저지방 우유나 치즈, 요구르트 등을 일주일에 2~3번씩은 먹는 게 좋다”고 말한다.

여섯 번째 크게 웃어라=연구에 따르면 크게 웃으면 에너지 소비량과 심장 박동 수(심박수)가 10~20% 증가한다. 하루에 10~15분 웃으면 40칼로리를 더 태울 수 있다.

일곱 번째 유기농 식품을 먹어라=유기농 식품은 값이 비싸지만 그만한 가치가 있다. 그중 하나가 신진대사를 증진시킬 수 있다는 것이다. 캐나다 연구팀은 살충제 등에 사용되는 유기염소 농도가 높은 식품을 많이 먹으면 신진대사가 아주 느리다는 것을 발견했다. 또 다른 연구에 의하면 살충제는 체중 증가에도 일조를 하는 것으로 나타났다.

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