쿡방과 먹방이 트랜드로 자리잡고 있는 요즘 ​가로수길 젊은 횟집 '보물선'이 청춘들의 아지트로 인기몰이 하고 있다.

서울특별시 강남구 신사동 가로수길에 위치한 횟집 '보물선'은 거칠고, 투박한 어른들의 술집과는 다른 착한가격과 신선한 횟감으로 청춘들의 아지트로 화제 몰이를 하고 있다.

일반 대중에게 '값비싼 럭셔리 음식' 혹은 '저렴할수록 신선도 역시 떨어지는 음식'이라는 상반된 이미지로 각인되어 있는 회가 배고픈 청춘들의 먹거리로 인정받은 것은 좋은 재료 확보와 다양한 메뉴의 힘이 컸다.

'보물선'은 질 좋고 다양한 회를 푸짐한 ‘모듬 한상’이라는 이름으로 내놓았다. '모듬 한상'에는 광어, 연어, 첨성어, 방어, 새우, 돌멍게, 멍게, 갯고동, 가리비, 소라 등 제철에 따라 싱싱한 해산물들이 가득 차려진다. 

뿐만 아니라 해산물 유행 트렌드 또한 놓치지 않는다. 대하장(간장새우)와 푸짐한 해물 짬뽕탕 등 젊은 층을 중심으로 핫한 메뉴들을 출시하면서 젊은 이들의 입맛을 사로잡았다는 평이다.

'보물선' 김성근 대표는 "몇몇 예비 사장님들과의 오랜 대화 끝에 ‘보물선’을 프랜차이즈로 시작하고자 한다"며 "본점에서는 신선한 횟감과 재료 공급에 힘을 쓸 예정"이라며 작은 꿈을 내비쳤다.

한편 '보물선'은 강동구 길동에 2호점 개점을 앞두고 있다.

여창용 기자 [e-mail]