홍시 칼로리

홍시 칼로리 100g에 66kcal..‘흠집이 없고 잘 익은 것이 좋아'

홍시 칼로리에 관심이 모아지고 있다.

전통적으로 떫은 땡감을 며칠 동안 햇볕을 쪼여주거나 항아리에 넣어 두면 떫은 맛이 제거되고 말랑하게 무르익은 맛있는 홍시가 된다.

홍시는 숙취를 풀어주고 소화를 돕는 등 건강에도 좋다. 이에 홍시 칼로리가 화제에 올랐다. 홍시 칼로리는 100g에 66kcal다.

홍시 구입요령은 겉은 말랑말랑하며 윤기가 있고, 흠집이 없으며 잘 익은 것이 좋다.

한편 홍시 제철은 10월~11월이다.

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