최근 영하의 날씨가 이어지면서 계절성 우울증을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 계절성 우울증은 일조량 감소로 체내 세로토닌 호르몬의 분비가 줄어 우울한 감정과 함께 피로감, 무기력 등을 느끼게 되는 증상이다.

계절성 우울증에 걸리기 쉬운 겨울철에는 매운 음식을 먹는 것은 우울한 기분을 해소하는 데 도움을 준다. 매운맛이 뇌신경을 자극해 엔도르핀을 분비시켜 기분이 좋아지는 심리적 효과를 부여하기 때문이다.

치킨프랜차이즈 비비큐는 추운겨울 고객들의 우울증을 해소해 줄 힐링 푸드인 레드핫갈릭스와 스파이시윙을 추천한다고 밝혔다.

레드핫갈릭스는 갈릭3총사(허니갈릭스, 소이갈릭스, 레드핫갈릭스) 중 하나로 칠리 고추와 마늘소스가 만나 화끈한 매운 맛을 자랑하는 메뉴이다. 스파이시윙은 씹을 때마다 톡톡 쏘는 매콤함이 바삭한 겉면과, 촉촉한 날개 속살에 잘 베어들어 있어 맛있게 매운 치킨이다.

이외에도 황금올리브양념치킨을 매운맛으로 변경하는 것도 가능하다. 또한 조금 덜 한 매운맛을 느끼고 싶은 고객들은 맛있게 매운 치킨강정과 빠리치킨을 주문해도 좋다.

치킨강정은 달콤함 속의 은은하게 퍼지는 매콤함이 일품인 강정소스를 바삭한 치킨에 듬뿍 버무려 매콤 달콤한 치킨이며, 빠리치킨은 신선육에 전분을 얇게 입힌 후 올리브 오일에 바삭하게 튀겨내어 특제간장소스와 파, 마늘 등 각종 양념을 넣고 센 불에 볶아낸 제품으로서 매콤, 달콤, 짭조롬한 양념 맛이 느껴지는 메뉴로 두 메뉴 다 치맥을 즐기기에 인기있는 메뉴이다.

특히 닭고기는 항우울제에 사용되는 트립토판을 풍부하게 포함하고 있어 세로토닌 촉진을 활발해 계절성 우울증 및 불면증 해소에 도움이 되어 계절성 우울증을 극복할 힐링푸드로 적합하다.

헬스팀 이경호 기자 [e-mail]