[스토리세계] 스타벅스코리아 박한조 차장 인터뷰

“커피 문화가 확산할 수 있도록 다양한 노력을 지속적으로 할 예정입니다. 함께 커피 시장 파이를 키워나가면서 소비자가 다양한 선택을 할 수 있는 기회를 주고 싶습니다.”

박한조 스타벅스커피코리아 홍보사회공헌팀 차장은 30일 “국내 커피 소비시장도 커지고 다양한 커피와 서비스에 대한 관심을 가진 고객층도 늘어나고 있는 상황”이라며 이같이 말했다.

박 차장은 이날 세계일보와의 통화에서 국내에서 스타벅스가 꾸준히 사랑받는 이유에 대해 “글로벌 스타벅스의 공통 제품도 선보이고 있지만, 국내에 출시하는 제품의 7~80%는 국내 소비자의 특성에 맞춘 로컬 제품이다. 이런 음료나 MD 제품의 인기가 높다”고 설명했다. 즉 국내 소비자 맞춤형 제품과 서비스 개발에 중점을 두고 있다는 거다.

그는 그러면서 “한국적인 문화를 제품과 서비스에 반영해 소개하고 있다”며 “드라이브 스루 매장에 도입한 첨단 화상 주문 시스템도 서로 얼굴을 맞대고 정을 나누는 한국적인 문화를 반영한 것”이라고 설명했다.

박 차장은 이어 “혁신적인 IT 서비스도 꾸준히 제공하고 있다”며 “전 세계 스타벅스 최초로 선보인 ‘사이렌 오더(모바일 주문 및 결제 시스템)’는 현재까지 누적으로 이용 횟수가 4000만건을 돌파하며 높은 호응을 받고 있다”고 덧붙였다.

스타벅스커피코리아가 직접 개발한 사이렌 오더는 미국, 홍콩, 캐나다 등 스타벅스 주요 진출국으로도 수출되는 등 인기를 끌고 있다.

박 차장은 앞으로의 계획에 대해선 다양한 커피와 서비스에 대한 관심을 가진 고객층이 늘어나고 있는 상황을 고려, 스타벅스의 독주보다는 상생을 추구하겠다고 말했다.

김지연 기자 [e-mail]
사진=스타벅스코리아 페이스북 캡처