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| CU의 녹차·화이트 크림 샌드위치 2종.사진=CU |
3일 편의점 업계에 따르면 CU(씨유)가 최근 디저트의 연도별 전년 대비 매출신장률을 분석한 결과, 2015년 48.2%, 2016년 135.5%로 해마다 큰 폭으로 성장했다. 지난해 18.5%로 다소 주춤한 모습이었지만 올해 1분기 들어 210.6%를 기록해 다시 큰 폭의 상승세를 나타내고 있다.
세븐일레븐 역시 올해 1월부터 3월까지 디저트 매출을 분석한 결과, 150.0%의 높은 신장률을 나타냈다.
최근 외식 및 식음료품들의 가격이 줄줄이 인상하는 가운데 커피, 베이커리 등 전문점에서 주로 찾던 디저트 역시 상대적으로 가격이 저렴한 편의점에서 구매하는 소비자들이 증가한 것으로 보인다.
이처럼 편의점에서 디저트를 찾는 고객들이 늘면서 편의점 업계도 차별화 상품을 지속적으로 선보이고 있다.
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| 세븐일레븐의 '듬뿍듬뿍 딸기샌드'. 사진=세븐일레븐 |
세븐일레븐은 지난해에 이어 올해에도 제철 딸기를 활용한 디저트 샌드위치를 내놓았다. '듬뿍듬뿍 딸기 샌드'는 식빵 가득 생딸기를 토핑해 상큼하고 달콤함을 가득 느낄 수 있다. 여기에 커스터드 생크림을 듬뿍 발라 고소하고 부드러운 식감을 느낄 수 있는 상품이다. 또한 지난해 출시한 딸기 샌드위치보다 생딸기의 중량을 50%가량 크게 늘려 딸기 본연의 맛을 즐길 수 있도록 했다.
CU는 녹차 크림, 화이트 크림이 듬뿍 들어간 디저트 샌드위치 2종을 선보였다. 기존 식사 대용의 다른 샌드위치와 달리 커피 또는 차와 함께 곁들여 먹을 수 있는 디저트 컨셉트의 상품이다. 두 제품 모두 달콤한 단팥에 쌉쌀한 녹차크림과 촉촉한 생크림이 듬뿍 들어가 달콤한 맛과 부드러운 식감을 나타낸다.
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| GS25의 '유어스봄날의 체리쥬빌레샌드위치'. 사진=GS25 |
GS25가 지난달 23일부터 판매한 '유어스봄날의 체리쥬빌레샌드위치'도 고객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 체리쥬빌레샌드위치는 판매된 지 3일 만에 9만개 판매된 것으로 집계됐다. 체리쥬빌레샌드위치는 배스킨라빈스의 인기 상품 중 하나인 체리쥬빌레 맛을 살린 크림을 넣은 샌드위치로 샌드팜과 배스킨라빈스가 손잡고 출시한 GS25의 PB상품이다.
편의점 업계 관계자는 "국내 디저트 시장은 연간 9조원대로 전체 외식 시장의 10%를 차지할 정도로 급성장하고 있다"며 "특히 가까운 편의점에서 높은 품질의 디저트를 합리적인 가격에 찾는 소비자가 늘면서 매출 상승을 견인한다"고 말했다.
유은정 기자 viayou@segye.com
<세계파이낸스>세계파이낸스>




