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쫄깃 쫄깃한 국민 반찬 ‘꼬막’ 축제 보러 오세요

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제18회 전남 벌교 꼬막축제가 오는 31일 보성군 벌교읍 일원에서 개최된다.

 

지난해 전 국민의 밥상을 사로잡았던 벌교 꼬막의 성지 보성에서 열리는 이번 벌교 꼬막 축제는 10월31일부터 11월3일까지 열린다. 소설 태백산맥 주무대인 벌교읍에서 열리는 만큼 태백산맥 문학제와 동기간에 개최되며 더욱 풍성한 축제가 될 것으로 기대를 모으고 있다.

 

제18회 전남 보성 벌교 꼬막축제가 오는 31일 벌교읍 일원에서 열린다. 사진은 지난해 벌교 꼬막축제에서 갯벌 체험 참가자들이 꼬막을 캐기 위해 분주한 모습이다. 보성군 제공 

축제의 첫 날이자 10월의 마지막 날인 31일 벌교 천변 주무대에서는 대형 꼬막 비빔밥(2000인분) 만들기와 미스트롯 출연진 축하공연, 불꽃쇼가 준비돼 있다. 갯벌 체험장에서는 레저뻘배타기체험, 갯벌 생물 잡기 체험 등 다양한 체험 프로그램도 준비 돼 있다.

 

둘째 날에는 꼬막경매, 꼬막 까기, 꼬막 던지기 경연, 꼬막가요제 공연이 예정돼 있다. 셋째 날에는 ‘조정래’ 작가와 함께하는 프로그램이 대거 기다리고 있다. 조정래 선생과 함께 태백산맥 주무대를 투어하고 소설 태백산맥에 대해 심도 깊은 대화를 나눌 수 있는 인문학 토크쇼, 팬 사인회를 통해 소설 태백산맥을 깊게 이해하며 낭만 있는 문학 기행을 떠날 수도 있다.

 

또 청정 갯벌을 십분 즐길 수 있는 레저뻘배대회가 개막한다. 갯벌 깃발 뽑기 서바이벌에서부터 갯벌 달리기, 갯벌 속 보물찾기 등 즐거운 놀이와 함께 생태계를 체험할 수 있는 다채로운 프로그램이 관광객을 기다리고 있다.

 

마지막 날인 11월 3일에는 갯벌 체험 프로그램과 황금꼬막 이벤트 추첨, 꼬막 요리 경연대회, 채동선 콩쿠르, 천상불꽃쇼 등 축제의 마지막 날을 즐길 수 있는 다채로운 프로그램이 마련돼 있다. 더불어 상시 프로그램으로는 꼬막 시식∙요리 체험, 황금 꼬막 잡기, 꼬막구이터(바베큐), 문학축제 스탬프 투어, 소설 ‘태백산맥’ 필사본 쓰기, 벌교 갈대밭 투어 등이 있다.

 

한편 벌교 꼬막은 수산물 지리적표시 전국 1호로 예로부터 임금님 진상품으로 알려져 있으며 여자만의 깊고 차진 갯벌에서 생산되기 때문에 다른 어느 지역에서 잡은 꼬막보다도 육질이 쫄깃하고 맛이 좋기로 이름나 있다. 소설 태백산맥에서는 벌교 꼬막에 대해 ‘간간하고, 졸깃졸깃하고, 알큰하기도 하고, 배릿하기도 한 그 맛은 술안주로도 제격이었다’라는 등의 맛깔스러운 표현으로 벌교 꼬막만의 특별함을 서술하며 독자들을 사로잡았다. 

 

보성=한승하 기자 hsh62@segye.com