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이마트, 고객 중심 미래형 점포 재단장 매출 ‘쑥’ [도약기업 특집]

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이마트가 올해 처음 재단장한 성서점의 통합주류 매장 ‘와인 앤 리큐어’. 이마트 제공

이마트가 온·오프라인에서 진행하고 있는 고객 중심의 미래형 점포 재단장이 결실을 보고 있다.

이마트는 2020년 9개, 2021년 18개 매장을 재단장했고, 올해도 10개 이상 재단장을 진행할 계획이다.

지난해 재단장한 18곳의 점포 모두 매출이 전년 동기 대비 두 자릿수 신장했다. 특히 이천점은 지난해 재단장 개점 이후 30.4%, 서귀포점은 25.7%라는 매출 고신장을 기록했다.

이마트의 점포 재단장은 고객 관점에서의 재탄생을 통해 오프라인 마트의 경쟁력을 극대화하기 위한 것이다. 고객 지향적 서비스를 제공하는 동시에, 고객이 방문하고 싶고 오래 체류하고 싶은 매장으로 변화한다는 계획이다.

이마트는 재단장을 통해 대형마트의 강점인 그로서리 중심으로 상품기획을 강화했다. 주류와 건강식품은 상품 구색을 대폭 강화해 전문점 수준으로 변신했다.

지난해 재단장한 이마트 둔산점의 경우 그로서리 매장을 580평에서 620평으로 넓히고 과일, 수산 매장을 스토리 텔링 체험형 매장으로 탈바꿈시켰다. 비식품 매장은 1550평에서 1350평으로 축소하고 핵심 상품기획과 전문점 중심으로 재편했다.

올해 처음 재단장해 문을 연 성서점의 경우 기존 480평이었던 그로서리 매장 규모를 585평으로 약 27% 이상 늘렸다. 성서점의 신선·가공식품 매출 구성비가 대구권 점포 가운데 가장 높은 점에 주목해 1층 전체를 신선·가공식품으로 채웠다.

이마트 광주점 역시 인근 상권이 크게 변화함을 미리 인지해 2020년 선제적으로 재단장을 진행했다. 신선 그로서리 매장에서 상품 신선도를 최적으로 유지할 수 있도록 집기를 변경하고 면적을 늘렸다.