“엄마가 만들어준 음식을 먹고 더 힘이 난 것 같다.” 2022 베이징 동계올림픽 피겨스케이팅 남자 싱글에서 역대 최고 성적을 기록한 차준환(21·고려대)은 그 비결로 ‘엄마표 특식’을 꼽았다. 그는 지난 8일 아침에도 어머니가 만들어준 장조림을 먹고 쇼트프로그램에 임했다. 이후 4위를 차지한 뒤 프리스케이팅에서 역대 최고 성적인 5위에 오르며 한국 남자 피겨스케이팅 역사를 새로 썼다.
‘폐쇄루프’로 진행되는 이번 대회 특성상 선수들은 외부 식당은 물론이고 편의점조차 가지 못한 채 중국이 제공하는 선수촌 식당만 이용하고 있다. 이곳은 중국 특유의 기름진 식단으로 각국 선수들의 반응이 좋지 않은 상황이다.
한국 선수단은 다행히 대한체육회가 준비한 ‘한식 도시락’을 주식으로 먹고 있지만 체력과 더불어 높은 도약을 위해 체중도 관리해야 하는 피겨스케이팅 선수단은 특별한 준비를 했다. 종목 특성상 다른 선수들에 비해 식단에 더 민감해 대부분 엄마표 특식을 별도로 챙겼다. 비교적 늦게 베이징에 입성한 덕분에 현지 정보를 미리 파악해 대비한 것이다.
메뉴를 보면 자식을 잘 아는 부모의 배려가 돋보인다. 이번 대회에서 올림픽에 처음 데뷔한 남자 싱글 기대주 이시형(22·고려대)은 어머니가 챙겨준 매실을 가져왔다. 그는 “올림픽 첫 무대라 많이 긴장할까 봐 어머니가 챙겨주셨다”고 했다. 오는 15일 쇼트프로그램에 출전하는 여자 싱글 간판 유영(18·수리고)은 요구르트를 챙겼다. 첫 올림픽인 탓에 긴장으로 소화장애를 겪을 것을 우려한 어머니의 세심한 배려다.
여자 싱글 김예림(19·수리고)은 어머니가 준비한 간장 전복과 함께 다양한 레토르트 도시락을 한국에서 미리 먹어본 뒤 입에 맞는 제품을 대거 골라왔다. 대표팀의 한 관계자는 “김예림의 어머니는 선수가 좋아하는 간장 전복을 챙겨 음식에 관한 어려움 없이 경기에 임할 수 있도록 했다”고 전했다.

