환율 급등·부자재 가격 상승따라
향후 피자값 인상으로 이어질 듯

서울우유협동조합이 일부 치즈 제품 가격을 인상했다.

11일 관련 업계에 따르면 서울우유는 이달 1일부터 체다 치즈와 피자 치즈, 슬라이스 치즈 등 40여종의 가격을 약 20% 올렸다.

이번 가격 조정은 원재료 가격 인상과 원·달러 환율 상승 등에 따른 것이라는 게 서울우유의 설명이다. 서울우유 관계자는 “제품의 주요 원재료가 되는 국제 원료치즈 시세가 폭등했고 환율 급등, 부자재 가격 등의 상승에 따라 불가피하게 인상을 결정하게 됐다”고 밝혔다.

이번 가격 인상에는 피자 치즈 제품도 포함되면서 향후 피자 가격 인상으로 이어질 가능성도 높아졌다.

앞서 매일유업, 남양유업 등도 원부재료 가격과 제반 비용 상승 등을 이유로 일부 제품 가격을 인상한 바 있다.

한편 올해 국내 낙농가와 유업체 간 원유 가격 협상에 따라 유제품 가격은 더 오를 가능성도 있다. 유업계가 낙농가의 원유 가격 인상안을 수용할 경우 구매 비용이 증가하게 돼 그만큼 소비자 가격 인상 압박이 커지게 된다. 식품업계에선 원유 가격이 인상될 경우 우유뿐만 아니라 치즈, 아이스크림, 빵 등 우유가 들어가는 식품 전반의 물가를 높이는 밀크플레이션(밀크+인플레이션)을 불러올 수 있다는 관측이 나온다.