부산시가 커피산업 육성을 위해 미국 비영리 커피협회와 손을 잡고 커피도시 브랜드화에 나선다.

부산시는 25일 시청에서 미국 ‘스페셜티 커피협회(SCA)’와 부산 커피산업 육성을 위한 업무협약을 체결한다고 밝혔다.

미국 캘리포니아에 본사를 둔 ‘SCA’는 커피 농부부터 바리스타와 로스터 등 글로벌 커피체인을 구성하는 다양한 회원들로 구성된 비영리 기관으로, 커피 엑스포·월드 오브 커피·월드 커피 챔피언십·센서리 서밋 등 다양한 국제 커피 행사를 매년 주관하고 있다.

이날 협약으로 부산시와 SCA는 세계적인 커피 행사 개최를 통한 부산 커피산업 기반 조성과 커피도시 브랜드화를 위해 △장기적이고 지속 가능한 국내외 커피 행사 개최 △협약당사자의 사업과 연계한 신규사업 개발 및 추진을 위해 힘을 모으기로 했다.

세계 커피 챔피언 3명을 보유한 부산은 우수한 커피 기술과 문화를 SCA를 통해 전 세계에 소개할 계획이다.

박형준 부산시장은 “SCA와 협약으로 글로벌 커피도시로 성장 가능성을 다시 한 번 확신하게 됐다”며 “더 많은 커피 기업과 관광객들이 부산을 찾을 수 있도록 체계적인 정책 마련과 다양한 사업 발굴에 나설 계획”이라고 말했다.

한편 부산시는 커피산업 육성을 위해 △생두 라이브러리 플랫폼 구축 △커피 인증 사업 관련실효성 연구 △커피도시 브랜드 이미지(BI) 개발 및 홍보영상 제작·송출 △커피축제 육성 △커피전문점 창업 지원 등 다양한 사업을 추진하고 있다.