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대구 달서구, ‘은하수를 건너 온 달토기빵 시간여행’ 개최

“2만 년 전 원시인은 달토기빵을 먹어봤을까?”

 

대구 달서구는 ‘달토기빵’을 직접 만들고 빵을 나누는 행사인 ‘은하수를 건너 온 달토기빵 시간여행’을 개최했다고 20일 밝혔다.

행사를 가진 뒤 참가자들이 기념 촬영을 하고 있다. 대구 달서구 제공

달토기빵은 ‘달서구 선사시대로 토기빵’의 줄임말이다. 구 대표 관광지인 ‘선사시대로’와 달서구에서 출토한 유물인 ‘붉은간토기’를 합성한 이름으로 판매업소로 지정한 제과점 11곳에서 판매 중이다.

 

구는 2만 년 전 구석기 유적 문화관광지를 활성화하기 위해 대한제과협회 달서구지부와 협업을 통해 선사유적, 선사시대로 관광콘텐츠와 연계한 먹거리상품으로 빵을 개발했다. 이번 행사는 선사시대 2만 년의 우주 은하수를 넘어와 달토기빵을 먹고 행복해하는 어린 선사인의 시간여행을 주제로 어린이, 학생 등 다양한 계층이 함께 빵을 만들고, 먹고, 즐길 수 있게 꾸몄다.

 

어린이집 어린이가 달토기빵과 선사시대를 주제로 직접 그린 그림으로 제작한 아트월(ART Wall) 전시를 비롯해 어린이와 상서고등학교 제과제빵과 학생들이 함께 하는 달토기빵 만들기, 맛있는 달토기빵 토크쇼 등의 프로그램으로 진행했다.

 

대한제과협회 달서구지부는 한부모 가족과 학교 밖 청소년 등 취약계층에 구를 대표하는 ‘사랑의 달토기빵 나눔 전달식’도 함께 열렸다.

이태훈(왼쪽 두번째) 달서구청장이 직접 만든 빵을 보여주고 있다. 대구 달서구 제공

달토기빵은 작년 3월부터 지역 제과점 11곳에서 판매를 시작해 업소당 하루 평균 10~15개가량 판매로 1년 동안 총 5만4000여개 이상 빵이 팔렸다. 구청 행사 연계 시식·판매량도 5300개가량으로 약 6만개 이상의 빵을 지역주민이 맛봤다.

 

이태훈 달서구청장은 “다른 지역과 차별화하고 독창적인 ‘달토기빵’이 달서의 대표 관광상품으로 자리매김할 수 있도록 판매 제과점을 확대 운영하고 다양한 홍보 전략도 펼칠 계획”이라고 말했다.