하림 김홍국 회장이 “어떤 이유에서건 이물질이 나와서는 안된다”고 지난 1일 어린이용 신제품 ‘푸디버디’ 론칭 행사장에서 강조했다.
김 회장은 “공교롭게도 벌레를 죽이는 소독약 등 독성 물질을 일절 쓰지 않는 동물복지 친환경 인증을 받은 농장에서 키운 닭에서 딱정벌레 비슷한 게 나왔다. 출하 전 절식을 한 닭이 벌레를 쪼아먹었고, 도계 과정에서 모이주머니를 빼내다가 터져서 목 부분에 그 벌레가 붙어 있었다”고 설명했다
그러면서 “딱정벌레를 먹은 닭을 먹어도 건강에 문제는 없지만, 이유가 어떻든 위생상 이물질로 분류되므로 들어가면 안 되는 것이 맞다”고 강조했다.
아울러 “하루에 120만 마리를 도계 처리하는데, 특히 친환경 농장에서 기른 닭은 굉장히 난이도가 높고 애로가 많다”며 “앞으로 이런 일이 발생하지 않도록 전 공정을 면밀하게 재점검했고, 이런 일이 재발하지 않도록 강화된 위생 프로세스를 시행하고 있다”고 덧붙였다.