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‘소변 맥주’, ‘치아 발골 양고기’ 등 중국 식품 관련 위생 논란이 끊이지 않는 가운데, 한 유명 훠궈 체인점 주방에서 쥐 한 마리가 식재료인 소고기를 뜯어 먹는 영상이 사회관계망서비스(SNS) 상에 퍼져 충격을 안기고 있다.
2일(현지시간) 신경보(新京報)와 중국중앙TV(CCTV) 등 현지 매체에 따르면, 지난달 28일 한 배달 음식 플랫폼에 쥐 한 마리가 훠궈 음식점 주방 작업대에 올라 생고기를 잘근잘근 뜯어 먹고 있는 모습이 담긴 영상이 올라왔다.
이 영상을 올린 현지 누리꾼은 음식점 측이 쥐가 뜯어 먹은 생고기를 계속 그대로 방치했다고 주장했다.
이 영상이 퍼지면서 중국 당국도 조사에 나섰다. 영상에 등장하는 식당은 중국 저장성 윈저우시 웨칭시에 있는 한 훠궈 체인점이었다.
해당 체인점은 윈저우시에만 약 10개 매장이 있는 것으로 알려졌다.
웨칭시 시장감독관리국은 문제의 영상이 찍힌 식당 육류 재료를 모두 압수 및 폐기하고, 영업 정지 명령을 내렸다고 밝혔다.
시장감독관리국은 브리핑에서 “조사 및 검증을 거쳐 관련 당사자를 상대로 소송을 제기했다”며 “이번 사안은 조사를 거쳐 법률과 규정에 의거, 엄중하게 처리할 것”이라고 했다.
또한 훠궈 체인점 본사 측은 영업 중지된 매장 외 모든 가맹점에 경고문을 발송하고, 엄격한 소독 작업을 실시할 것을 요구한 것으로 전해졌다.
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최근 중국에선 식품 위생 논란이 계속 불거져 논란이 됐다.
앞서 지난 10월19일 중국 SNS 웨이보에 산둥성 핑두시의 칭다오 맥주 공장에서 맥주 원료(맥아)에 소변을 보는 듯한 남성의 영상이 올라와 중국은 물론 전 세계 누리꾼들에 충격과 분노를 안겼다.
지난달 24일에는 중국 동부 안후이성의 한 정육점에서 남성은 생 양갈비를 자신의 치아로 물어뜯어 뼈를 발라내는 영상이 SNS 상에 퍼져 논란이 일었다. 특히 영상 속 남성은 이런 방식이 무려 수십년간 전해져 내려오는 ‘전통 기법’이라고 주장해 더욱 충격을 안겼다.
잇단 논란에 중국 당국은 “식품 안전을 위협하는 행위에는 무관용 원칙을 적용하겠다”고 강력 경고했다.