롯데호텔앤리조트가 자사 요리법과 향기 등 브랜드 가치를 더한 라이프스타일 상품을 잇달아 출시하며 브랜드 접점을 지속적으로 넓히고 있다. 대표 자체브랜드(PB) 상품은 단연 ‘김치’다. 2023년 8월 출시한 ‘롯데호텔 김치’는 비교적 후발 주자임에도 입소문을 타면서 판매량이 해마다 증가세를 기록 중이다. 성과 비결은 강원 영월과 전남 해남의 고랭지 배추, 경북 영양산 고춧가루 등 최상급 식재료에 있다. ‘스몰 럭셔리’를 추구하는 젊은 층을 겨냥한 라이프스타일 상품도 돋보인다. 롯데호텔앤리조트는 지난해 8월, 자체 개발한 욕실 어메니티 브랜드를 일반 소비자에게 정식으로 선보였다. ‘에미서리.73’과 ‘데페이즈모’는 글로벌 향료 기업과 2년간의 협업 끝에 탄생했다.