농림수산식품부는 2015년까지 막걸리를 비롯한 전통주 매출액을 1조2000억원, 수출 규모를 6억달러로 확대하고 국내산 농산물 사용을 20만t으로 늘리기로 했다. 작년 전통주 매출액은 8000억원, 수출 규모는 3억1000만달러, 전통주 제조에 사용되는 국내산 농산물은 10만t이었다. 농식품부는 20일 ‘전통주 등의 산업 발전 기본계획’을 확정해 발표했다. 농식품부는 이 같은 목표를 달성하기 위해 올해부터 2015년까지 모두 1125억원을 투자·융자키로 했다.
농식품부는 전통주 산업 기반 조성을 위해 술 제조업체의 시설 현대화와 시설·운영자금 지원 확충 등을 통해 영세한 중소 제조업체의 경쟁력 확보를 지원하고 양조에 적합한 벼와 과일 등의 품종 개발·연구와 보급을 확대하며 국가 양조자격증 제도를 도입해 술 전문인력 양성에도 힘쓰기로 했다. 또 올해부터 시행되는 술 품질인증제를 4개 주종에서 내년 7개 주종으로 확대하고 2015년까지 단절된 전통주 22종을 복원하며 산업화를 지원하기로 했다.
이상혁 기자

